![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() |
roma48 |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Енот-носуха ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 596 Регистрация: 9.12.2007 Из: Липецк Координаты: 52°36'10"N 39°32'1"E ![]() |
Помыл помидоры, простерилизовал банку (3л). В банку положил листья вишни, лаврушку, чеснок, лук, болгарский перец, укроп, чуть гвоздики и перец горошком. Уложил помидоры. Закипятил воду. Туда 1,5 ст.л. соли и пару чайных сахара. Залил банку. Остывает. Потом рассол сольЮ, прокипячу. Залью банку + чайная уксуса. И прокипячённой крышкой закатаю.
Всё верно? Ничего не пропустил? Жинка в больничке, а помидоры на балконе перезревают. Подскажите, девушки? ______________________________________
|
||
![]() ![]() |
roma48 |
![]()
Сообщение
#2
|
||
![]() Енот-носуха ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 596 Регистрация: 9.12.2007 Из: Липецк Координаты: 52°36'10"N 39°32'1"E ![]() |
Девчата и ребята! Спасибо, выручили. Варю рассол, досыпаю соль и сахар. Помню, что там без сахара не обходится, и пропорции не знал. Значит на 2 литра рассола 4 соли и 6 сахара. Весь рассол в Трёшку не влезет, знаю. Уксуса и столовой хватит (перед закруткой).
Жалко, что мородину с хреном не нашёл. Жена в этом деле профи с дипломом. Для неё стараюсь. Чтоб не переживала, любимая. А детей в школу когда мыть? ______________________________________
|
||
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 12.6.2025, 6:40 |