 Консервированые помидоры., Девчата, помогите советом. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| roma48 |
 29.8.2009, 10:00
Сообщение
#1
|
||
 Енот-носуха  Группа: Пользователи Сообщений: 596 Регистрация: 9.12.2007 Из: Липецк Координаты: 52°36'10"N 39°32'1"E  |
Помыл помидоры, простерилизовал банку (3л). В банку положил листья вишни, лаврушку, чеснок, лук, болгарский перец, укроп, чуть гвоздики и перец горошком. Уложил помидоры. Закипятил воду. Туда 1,5 ст.л. соли и пару чайных сахара. Залил банку. Остывает. Потом рассол сольЮ, прокипячу. Залью банку + чайная уксуса. И прокипячённой крышкой закатаю.
Всё верно? Ничего не пропустил? Жинка в больничке, а помидоры на балконе перезревают. Подскажите, девушки? ______________________________________
|
||
   |
|
||
  |
Ответов
| roma48 |
29.8.2009, 12:32
Сообщение
#2
|
||
|
Енот-носуха Группа: Пользователи Сообщений: 596 Регистрация: 9.12.2007 Из: Липецк Координаты: 52°36'10"N 39°32'1"E |
Девчата и ребята! Спасибо, выручили. Варю рассол, досыпаю соль и сахар. Помню, что там без сахара не обходится, и пропорции не знал. Значит на 2 литра рассола 4 соли и 6 сахара. Весь рассол в Трёшку не влезет, знаю. Уксуса и столовой хватит (перед закруткой).
Жалко, что мородину с хреном не нашёл. Жена в этом деле профи с дипломом. Для неё стараюсь. Чтоб не переживала, любимая. А детей в школу когда мыть? ______________________________________
|
||
|
|
|
||
Сообщений в этой теме
roma48 Консервированые помидоры. 29.8.2009, 10:00
Valerika Я делаю так : В чистую банку укладывю листья хрена... 29.8.2009, 10:16 Dart Welder Раз вопрос девушкам, считай что отвечает моя жена…... 29.8.2009, 10:17 dina Ром, значит так: в хорошо вымытые содой банки закл... 29.8.2009, 10:27 Valerika Точно, забыла сказать, что банки надо укутать. :) 29.8.2009, 10:32 Dart Welder Моей еще пара, а то и тройка лет до этого, но пола... 29.8.2009, 13:40 BBK
А детей в школу когда мыть?
:D А детей к помидо... 29.8.2009, 13:59 Valerika
А детей в школу когда мыть?
Детей мойте накану... 30.8.2009, 14:26 roma48 Вспомнил! Они же у нас в разные школы ходят... 30.8.2009, 15:10 dina Всегда пожалуйста, roma48 ! :) Для хорошего че... 30.8.2009, 17:16
Dart Welder Ну мы в этом году к концу "Великого Поста... 31.8.2009, 12:08 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 14.6.2025, 5:45 |
Русская версия Invision Power Board
v2.1.7 © 2025 IPS, Inc.
Лицензия зарегистрирована на: WWW.CLUBNOTE.RU