Картошку ни кто не делал, я сам появился хи хи. Вадим молодец.

У мамы с папой спроси, как ты появился

Браво кулинарам))) Уважаю мужиков которые умеют готовить и как это любят собственные жены)))
Увидел на фото керамический нож, достойная вещь или так дань моде???

Обижаешь, да...куча их везде, да, уах!!!

З.Ы. Но если честно, то я мясо режу обычными - железными

Сегодня взял тескомовскую, на вид хорошая. http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?item=420376 (правда немного дороже )На выходных опробую в действии.
Зы. Вадим, спасибо за новый рецепт.

Всегда пжалста

Кстати, я размягчитель дороже купил, у нас дешевле нет

Я у нас на рынке по 250 р. видела. Тож куплю, полезная штука.

Меня в тескому хоть не пускай, как и в строительный, как и в технику и электронику))) фетиш мать его...

У нас с женой такая же ситуация )). С хорошим инструментом приятно работать.

Вот и наша кормилица :
Изучаем вот... омлет уже пошел, кашу сварили .
"Дырокол", как у Вадима, не нашел...

И ты подвергся этой адской штуке.

А гиде рИцепт? Название темы какое?

Сначала мультиварка, потом рецепт



Это я жену подверг

Добро пожаловать в клан))) Я с этим чудом плиту включаю, только если яичницу пожарить, а на даче это просто спасительница!!!

Уже делали плов в ней..супер

...а тут сначала покормить надо

http://4pda.ru/2014/04/24/155196/

Лёшич, спасибо за ссылку - установил

Сегодня хочу забахать говядино в соусе...

Вадим, а жена чем занимается? Или это твое такое хобби, готовить?

Усё МЯСНОЕ готовлю Я

З.Ы. Всё остальное - жена Было время, и супы-борщи варил, но это точно не для меня - скучно и банально... А вот МЯСО

Ух кровожадный какой

А у нас другой дырокол)) прямоугольный. Принцип тот же, но поверхность дырокольная больше))) Муж затарился на новогодние подарки - друзьям раздаривали)) Я использую для отбивания куриных грудок)

Где-то по-моему здесь читала, что кто-то умудряется выпекать хлеб в мультиварке
Как это, это должна быть специальная программа для выпекания?
Или же просто как и обычную кашу "делать"?

Есть специальный режим "Выпечка". Только если в хлебопечку просто ингредиенты закладываешь, а она сама все замешивает и выпекает, то тут уже готовое вымешенное тесто надо закладывать и печь. Можно не только хлеб, но и кексики всякие выпекать
Но лично у меня не очень получается, хотя, думаю, не только у меня, наверное мультиварка для этого все-таки не предназначена. И хлеб, и кексы какие-то немного клеклые получаются, не поднимается тесто так, как должно и пропекается не очень равномерно - внутри сыровато, а снаружи поджарено

Страстная еNOTEлюбка,
Спасибо за ответ!
Тоже проверила, у меня программы "Выпечка" нет к сожалению в мультиварке.
Ну ничего, тесто ведь самому придется делать в любом случае

Как я помню по форуму хлебопечки "выпечка"="жарка".

У меня на мультиварке "выпечка" и "жарка" - это разные функции.

Собсна для выпечки у меня хлебопечка и конвектор в микроволновке - так что тему про замену режимов при их отсутствии читал "по диагонали" для общего развития. Но никто не мешает обделенным этой функцией пойти на хлебопечку и почитать подробнее

Видела вчера еще и "кашеварку".
Только вот не понимаю разницы между мультиваркой и кашеваркой.
Смотрю, что механизм работы у них один и тот же.

Ответ кроется в названии: мультиварка - это многофункциональный бытовой кухонный электроприбор, а кашеварка предназначена для приготовления именно каши.

А у меня вот не получается варить рис. Всё время он выкипает.
Только если с открытой крышкой.
А вот гречка, картошка нормально.

Рецепты для мультиварок под Андроид.

Все мультиварки одинаковы по принципу действия и примерно одинаковы по функциям-режимам (просто вместо одного, не имеющегося, можно использовать другой, имеющийся) )
Абсолютно верно, что не надо искать рецепты именно для Вашей модели) И надо экспериментировать, попробовать так, попробовать так... Не надо бояться, например, открывать крышку в процессе готовки, проверять состояние блюда, я тоже сначала побаивался, но это давно в прошлом)

Ингредиенты для "Борщ в мультиварке":
Мясо (на косточке, можно любое, я взяла свинину) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец болгарский (любого цвета, как вам нравится) — 1 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Капуста белокочанная — 200 г
Приправа (орегано, базилик, лавровый лист - по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный
Масло оливковое (на ваше усмотрение)
Томатная паста — 3 ст. л.
Свекла (средняя) — 1 шт

прошу тапками не кидать вопрос может глупый
а мультиварка вещь стоящая ???

Незаменимая!!!

Купишь её, и придется пользоваться...
Зря что-ли покупал...

В мультиварке готовить люблю. Очобенно нравится делать мясной пирог. Вот пошаговый рецепт - http://bigpovar.com/2585-myasnoy-pirog-v-multivarke.html Невероятно вкусный, ароматный пирог станет украшением любого застолья. Приятного аппетита!

Щет, и как реагировать на сей коммент? Может так?


Только зарегистрировался и сразу к мультиварке, к старющей теме, да со ссылками неизвестно куда.
Дайте скрин того что там!

Нарушение п.5.1, но по теме:

Я вчера готовила в мультварке плов с курицей, рецепт простой:

Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Рис - 200г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 20 мл
вода - 2, 5 л

Замачиваем рис в воде, предварительно промываем его.
Филе разделываем, удаляем хрящи, лишний жир. Нарезаем кубиками, средней толщины.
Овощи очищаем.
Нарезаем лук мелкими кубиками.
Морковь трем на мелкой терке.
Включаем режим «Выпечка», обжариваем мясо 20 минут на растительном масле, периодически помешивая.
Добавляем лук и морковь. Обжариваем еще 10 минут.
Выключаем режим «выпечка». С помощью столовой ложки равномерно распределяем рис по всей поверхности, немного придавливая.
Заливаем воду до отведенной отметки, осторожно тонкой струйкой.
Солим, перчим, добавляем травы. Осторожно помешиваем воду, не дотрагиваясь до самого риса. Включаем режим «Тушение», у кого-то «Плов» и забываем на час.
Спустя час, открываем, наблюдаем, как рис набух и вполне готов, выключаем все режимы. Втыкаем чеснок в готовый плов и снова закрываем на 10-15 минут.

Куриный плов лет 10 готовим. На сковороде, правда.
Рис не замачиваем.