Добрый день!
Интересует вопрос. В каком направлении дует вентилятор охлаждения радиатора двигателя?
У меня поток воздуха идет в сторону двигателя, то есть от радиатора. Это правильно?

Вопрос возник в связи с тем, что сейчас, когда на улице +30 и стою в пробке, вентилятор включается, крутится 1-2 минуты и через 2 минуты включается снова. Индикатор перегрева не появляется, ОЖ не кипит.

Вы простите за грубость, но... учите матчасть, хотя бы поверхностно. И немного логично подумайте. Подобные наивные вопросы просто обескураживают.
По вашему, вентилятор должен дуть навстречу набегающему потоку?
И для чего он тогда вообще нужен?

Вентилятор помогает воздуху проходить через радиатор, из чего уже можно сделать вывод что он дует в сторону двигателя, создавая перед радиатором типа разряжения что б через него проходил поток воздуха и охлаждал его.

в принципе, объяснил доходчиво.

У меня в +30 температура ОЖ доходит до 98, а потом падает по трассе до 85-90.

Был свидетелем нескольких случаев, когда горе-ремонтники умудрялись воткнуть разъем электромотора вентилятора Жигулей на 180 градусов, несмотря на наличие ключа в гнезде и штеккере.
Потом долго искали причину перегрева мотора в жаркую погоду.