IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

5 страниц V < 1 2 3 4 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Рецепты для наших мультиварок, кулинарная книга от clubnote
Страстная еNOTEлюбка
сообщение 1.2.2014, 21:24
Сообщение #21


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 194
Регистрация: 9.12.2012
Из: Волгоград



А что, если внутрь замешать, не получится?? wink.gif


______________________________________
Другой автомобиль (2018)
--------------------
RENAULT_KAPTUR_Style -1,6 CVT.X-Tronic
Изображение
**.Не отвлекайте меня за рулем разговорами! .Молитесь молча!..**_._Изображение
Коды оригинальных запчастей NISSAN Note ЗДЕСЬ + крепёж и лампы
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 1.2.2014, 21:28
Сообщение #22


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Цитата(Страстная еNOTEлюбка @ 1.2.2014, 22:22) *

Просто не на дно сосиски класть, и не сверху, а перемешать со всей яичной массой.

...и всё равно они всплывут...


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
забавный енот
сообщение 1.2.2014, 21:55
Сообщение #23


Барбадосский енот
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 228
Регистрация: 19.11.2013
Из: Белгород



Цитата
Подхвачу. Тоже самое как в верхнем рецепте, только крылья заменяем на свинные ребрышки. Режем их по одной косточке, максимум по две и ставим на обжарку два раза.



и еще добавить гвоздички и тертый имбрь boast.gif


______________________________________
NOTE 1.4 MT (2013)
Comfort
Серебристый - KY0/M
--------------------
хватит жить как попало, будем жить как придется
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
zoon
сообщение 1.2.2014, 22:08
Сообщение #24


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 367
Регистрация: 25.12.2011
Из: Buenos Aires



а маринованный имбирь не подойдет?


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2011)
Luxury + Опции
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
Страстная еNOTEлюбка
сообщение 1.2.2014, 22:09
Сообщение #25


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 194
Регистрация: 9.12.2012
Из: Волгоград



Имбирь вообще на любителя, впрочем, как и гвоздика wink.gif


______________________________________
Другой автомобиль (2018)
--------------------
RENAULT_KAPTUR_Style -1,6 CVT.X-Tronic
Изображение
**.Не отвлекайте меня за рулем разговорами! .Молитесь молча!..**_._Изображение
Коды оригинальных запчастей NISSAN Note ЗДЕСЬ + крепёж и лампы
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
zoon
сообщение 1.2.2014, 22:11
Сообщение #26


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 367
Регистрация: 25.12.2011
Из: Buenos Aires



Видимо соль и чеснок - наше все!!!


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2011)
Luxury + Опции
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
Страстная еNOTEлюбка
сообщение 1.2.2014, 22:12
Сообщение #27


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 194
Регистрация: 9.12.2012
Из: Волгоград



И перчик еще... черный и красный smile.gif


______________________________________
Другой автомобиль (2018)
--------------------
RENAULT_KAPTUR_Style -1,6 CVT.X-Tronic
Изображение
**.Не отвлекайте меня за рулем разговорами! .Молитесь молча!..**_._Изображение
Коды оригинальных запчастей NISSAN Note ЗДЕСЬ + крепёж и лампы
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
Страстная еNOTEлюбка
сообщение 1.2.2014, 22:33
Сообщение #28


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 4 194
Регистрация: 9.12.2012
Из: Волгоград



Частенько делаю овощное рагу с мясом. Домашним нравится.
Мясо любое (лучше свинина, баранина или птица) обжаривается, соль/перец по вкусу. Потом добавляется жидкость (вода или бульон), включается режим "тушение". Минут 10-15 тушится. Затем кладется картофель средними кубиками. На сковородке тем временем обжариваю морковь кружочками, лук, перец болгарский, стручковая фасоль, иногда добавляю (вместо томата) помидоры свежие (мелко режу без кожицы), все вместе обжаривается совсем чуть-чуть и добавляется в мясо с картошкой. Тушится все вместе до готовности. после отключения режима тушения уже готовое овощное рагу с мясом посыпается зеленью (я кладу кинзу и немного петрушки, а вообще по вкусу).


______________________________________
Другой автомобиль (2018)
--------------------
RENAULT_KAPTUR_Style -1,6 CVT.X-Tronic
Изображение
**.Не отвлекайте меня за рулем разговорами! .Молитесь молча!..**_._Изображение
Коды оригинальных запчастей NISSAN Note ЗДЕСЬ + крепёж и лампы
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 2.2.2014, 15:17
Сообщение #29


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Цитата(ANDREW1958 @ 1.2.2014, 22:29) *

Цитата(vadyanoy @ 1.2.2014, 22:22) *

сосиски ВСЕГДА БУДУТ СВЕРХУ angry2.gif

Наводит на некоторые ассоциации... biggrin.gif

Пошляк biggrin.gif


ЭСКАЛОП

Ингредиенты:

1. Эскалоп собственно (в данном случае готовил 4 штуки - сыну на ужин)
2. Чеснок
3. Помидор - 1 штука
4. Растительное масло
5. Соль, перец чёрный молотый (другие приправы не использую - перебивают вкус мяса)
6. Дырокол ( во всяком случае, я его так называю) smile.gif

Собственно:

Изображение

... и помидор smile.gif

Изображение

Свинину солим, перчим

Изображение

Интенсивно дыроколим (заменяет отбивание, в этом случае мясо остаётся той же толщины, но при готовке готовится везде равномерно, и на выходе получается тоооолстые мяяяяягкие кусманы biggrin.gif

Изображение

Мультиварку - в режим жарки на 40 минут

Изображение

Масло наливаем вот столько

Изображение

Пардон. Опять забыл про помидор... Его режем крупно

Изображение

Затем 15 минут жарим мясо, временами переворачивая, конечно smile.gif

Изображение

За 25 минут до окончания режима добавляем наш постоянно забываемый помидор

Изображение

Изображение

Готовим ещё 10 минут, помешивая. За 15 минут до окончания режима

Изображение

Кидаем чеснок (именно столько зубчиков я и бросил, чессна-чессна) smile.gif

Изображение

Добавляем немножко водички и продолжаем готовить до готовности

Изображение

На выходе получаем мягкое, толстое, сочное прожареное мясо, и довольного сына (в моём случае) biggrin.gif

Изображение

Мясо можно и больше готовить, но в этом случае, после добавления чеснока мультиварку лучше перевести в режим тушения. Когда себе готовлю, ещё предварительно обжариваю лук и морковку. Но сын их не ест, к сожалению, поэтому здесь без них.

Сообщение отредактировал vadyanoy - 2.2.2014, 15:19


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
алексей 578
сообщение 2.2.2014, 15:29
Сообщение #30


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 728
Регистрация: 19.9.2012



Вкусно! А какой расход электричества? wink.gif


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2012)
Comfort
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 2.2.2014, 16:27
Сообщение #31


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Зимой в месяц расход около 5ти килорублей, а что?


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
алексей 578
сообщение 2.2.2014, 16:35
Сообщение #32


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 728
Регистрация: 19.9.2012



Хорошо! Спасибо good.gif Я имел в виду расход мультиварки smile.gif

Сообщение отредактировал алексей 578 - 2.2.2014, 16:36


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2012)
Comfort
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 2.2.2014, 17:00
Сообщение #33


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Цитата(алексей 578 @ 2.2.2014, 17:35) *

... Я имел в виду расход мультиварки smile.gif

Прошу прощения, я бамбук... Но что значит "расход мультиварки"? shok.gif


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
алексей 578
сообщение 2.2.2014, 17:12
Сообщение #34


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 728
Регистрация: 19.9.2012



Это я бамбук smile.gif . Имеется ввиду мощность электропотребления мультиварки (фактическая-может замеряли smile.gif , ну или по паспарту , т.е. существенно ли увеличился расход эл.энергии за месяц после начала использования сего прибора)-зы. Я после ночного Сургута-башка не варит smile.gif


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2012)
Comfort
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
zoon
сообщение 2.2.2014, 18:04
Сообщение #35


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 367
Регистрация: 25.12.2011
Из: Buenos Aires



Цитата(vadyanoy @ 2.2.2014, 16:17) *

1. Эскалоп собственно (в данном случае готовил 4 штуки - сыну на ужин)

Нормально так сын ужинает, четырьмя здоровыми кусками мяса biggrin.gif


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2011)
Luxury + Опции
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
kartoshka
сообщение 2.2.2014, 19:10
Сообщение #36


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 147
Регистрация: 4.11.2012
Из: Москва новокосино



....

Сообщение отредактировал kartoshka - 21.11.2014, 23:37


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2012)
Tekna
Белый - 326/S
--------------------
Изображение

Идеальных людей нет. Просто найдите такого же сумашедшего, как и вы сами.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 2.2.2014, 20:15
Сообщение #37


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Цитата(zoon @ 2.2.2014, 19:04) *

Цитата(vadyanoy @ 2.2.2014, 16:17) *

1. Эскалоп собственно (в данном случае готовил 4 штуки - сыну на ужин)

Нормально так сын ужинает, четырьмя здоровыми кусками мяса biggrin.gif

Ну он только три съел smile.gif


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
Combimax
сообщение 2.2.2014, 20:44
Сообщение #38


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 083
Регистрация: 9.11.2010
Из: Уфа



Вадим, молодец! Красиво, понятно а главное вкусно! good.gif


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2011)
Comfort + Опции
Темно-красный - A32/M
--------------------
Изображение
------------------------------------------------------------------
"А в жизни я другой.."

"Чужие деньги не считаю. Но надо как то соотвествовать..."

Алексей Бензина
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
zoon
сообщение 2.2.2014, 22:35
Сообщение #39


Енот-полоскун
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 367
Регистрация: 25.12.2011
Из: Buenos Aires



А как правильно называется дырявилка мяса, и где продается?
Первый раз такую приспособу вижу shok.gif


______________________________________
NOTE 1.6 AT (2011)
Luxury + Опции
Светло-коричневый - C30/M
--------------------
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+
vadyanoy
сообщение 3.2.2014, 6:58
Сообщение #40


Енот-трескаед
*******

Группа: Модераторы
Сообщений: 5 933
Регистрация: 9.5.2011
Из: третья планета от Солнца



Дырявилку покупал в хозяйственном магазине. Как называется правильно - не знаю sad.gif Это мне жена посоветовала. Видела в какой-то кулинарной передаче.


______________________________________
Другой автомобиль (2020)
Comfort
Черный - Z11/M
--------------------
Toyota Land Cruiser Prado

__________________________________

Stultorum infinitus est numerus
Число глупцов бесконечно (Книга Экклезиаста)[/color][/b]
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+

5 страниц V < 1 2 3 4 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 1:49